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乳制品HACCP/GMP認(rèn)證

haccp

    2008年“三鹿奶粉三聚氰胺事件”后, 為進(jìn)一步完善乳品質(zhì)量安全管理制度,提供有效的法律制度保障,10月8日國務(wù)院制定發(fā)布了《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》。
    條例第三十條規(guī)定:乳制品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求。國家鼓勵乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,提高乳制品安全管理水平。生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)應(yīng)當(dāng)實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系。 
    為了配合國家對乳制品行業(yè)的管理,2008年12月4日,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會正式啟動乳制品GMP/HACCP認(rèn)證。

    2009年3月31日,國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會發(fā)布以下兩項(xiàng)實(shí)施規(guī)則,規(guī)定于2009年6月1日開始實(shí)施:
    CNCA—N—005:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)
    CNCA—N—006:2009乳制品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則(試行)

    乳制品GMP/HACCP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
    1.乳品HACCP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
    危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系認(rèn)證要求(V1.0)
    GB/T 27342 《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系乳制品生產(chǎn)企業(yè)要求》
    GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
    GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)
    2.乳品GMP認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
    GB 12693 《乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》
    GB 23790 《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(適用于嬰幼兒配方乳粉)


 


 

 

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企德權(quán)知識產(chǎn)權(quán)秉承“公正、科學(xué)、準(zhǔn)確、規(guī)范、滿意”的理念,
公司具備相當(dāng)完善的體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、行政許可、國際認(rèn)證、知識產(chǎn)權(quán)、科技項(xiàng)目。
因?yàn)閷I(yè),所以卓越。
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